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上桌扫光的茄子烧肉

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老公最爱的菜,隔三差五叫我做。每次吃好几大碗

作者: 悠哥呀丶

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    6.锅中倒油,油开下肉炒下,把肥肉熬一下倒入配料继续翻炒
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    7.加入适量酱油或者蒸鱼豉油,继续翻炒
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    8.倒入茄子翻炒均匀,加入适量的水开始烧肉
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    9.茄子烧耙,烧好后加入切好的葱,适量的盐,鸡精
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    10.起锅装盘,撒上一点点葱花香菜。

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