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上桌扫光的茄子烧肉

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老公最爱的菜，隔三差五叫我做。每次吃好几大碗

作者: 悠哥呀丶

用料

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    6.锅中倒油，油开下肉炒下，把肥肉熬一下倒入配料继续翻炒
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    7.加入适量酱油或者蒸鱼豉油，继续翻炒
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    8.倒入茄子翻炒均匀，加入适量的水开始烧肉
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    9.茄子烧耙，烧好后加入切好的葱，适量的盐，鸡精
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    10.起锅装盘，撒上一点点葱花香菜。
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