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玉米山药鸡汤

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玉米山药鸡汤，清淡健康，营养美味，玉米的香甜与山药的软糯，让人吃了有着纯浓的幸福感，老少皆宜。

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.汤锅中倒入一半位置水量，放入姜，开火烧开
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    7.水开后，沿着边沿放入鸡肉
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    8.汤再次开后，调成小火，盖上盖子，煮80分钟
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    9.将玉米剥皮，清洗干净后切成段状
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    10.把山药削皮，切成滚刀状，以备待用
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    11.80分钟后，放入玉米
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    12.玉米煮10分钟后，倒入山药
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    13.山药煮五分钟后，加入12克盐（一勺4克，共3次）
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    14.最后煮五分钟，关火盛入碗中，再呈上桌子
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    15.玉米山药鸡汤就制作好了

    • 小贴士

    1、焯烫鸡肉时间30秒即可
    2、煮鸡汤的过程中，准备菜，可以节约时间
    3、山药易成熟，固最后把山药倒入到鸡汤中
    4、削山药时戴上手套，避免手痒

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