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玉米，是世界公认的“黄金作物”。营养价值高，其中维生素含量高，植物纤维素含量丰富，富含硒和镁。有缓解便秘，降低胆固醇，明目，促进新陈代谢等功效。
玉米本身微甜，糖量根据自身口味增减。糯米粉的量，可根据实际玉米量的情况增减。
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