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番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜，味道酸中带甜，汁多爽口，富含各种维生素和微量元素，经常食用对人体非常有好处。番茄鸡蛋汤做法简易，味道可口，营养丰富，是一道十分受欢迎的菜肴。
鸡蛋液中可以放一点水进去也可以。有猪油膏放猪油更香点。
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