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抹茶椰蓉酥

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独家 · 6691浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.3万

好看又好吃

作者: 戴驰文

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    6.将面卷梳着擀成长条形(尽量擀薄一些),然后卷起来。(比刚才的卷要短粗一些)
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    7.将馅料分成12等份备用;将面卷用筷子在中间压下去,两边翻上来按平。
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    8.将面饼擀成薄片,把馅料包裹在里面。
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    9.将面团按平(要有一定的厚度),用刀将面饼分成八等份,中间不要切断。
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    10.俩俩一组外翻90度,稍稍按平。
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    11.烤箱160度预热5分钟,然后上下火160度烤40分钟,放凉一些便酥脆可口。
  • 小贴士

    烘烤温度可根据烤箱实际情况调整,中途可以盖上锡纸防止上色。

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