蒜蓉香辣小龙虾

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  1.买回来的小龙虾，一只只清洗干净，去头，我刷了足足一个半小时，这俩斤半得虾，好吃不容易呀。
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  2.大蒜一定要准备多一点，我剥了四五头的样子，家里刚好有新蒜，特别的好。
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  3.把蒜和姜末打成末，没有机器手切也行，就是慢点，姜片我放了四厚片。
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  4.切好所需食材备用，本人不太能吃辣，所以准备的青椒，能吃辣得朋友多准备点小米辣，细得那个辣椒就行了
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  5.多放点油烧开倒入小龙虾，锅中大火翻炒到变色，然后盛出备用。