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芋圆水果捞

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夏天最喜欢吃甜食了 特别是糖水 非常炎热的天气坐下来吃上一碗冰冰凉的水果捞是一种享受!

作者: Ella哥

小技巧

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    6.分别把红薯,紫薯,山药分成几块再揉成长条 接着再切成丁或者自己喜欢的形状,撒上一些木薯粉即可。(木薯粉是预防粘在一起)
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    7.拿一个糖水碗放入煮好的西米 倒入适量的牛奶搅拌
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    8.倒入煮好的芋圆和多彩豆
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    9.放入自己喜欢的水果 我放了香蕉跟芒果
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    10.成品!有没有馋到你呢
  • 小贴士

    ①西米在煮的过程中要不断搅拌以防糊锅底
    ②揉芋圆面团的时候不能揉的太干,不然在揉长条的时候会容易碎 可以加适量的牛奶
    ③煮芋圆的时间不能过久 不然会失去Q弹 水开芋圆漂浮上来再煮一分钟就可以捞出过冰水

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