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咸蛋黄焗南瓜

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用简单的食材就能做出巨香无比的咸蛋黄焗南瓜,外酥里糯,可盐可甜!既有南瓜独特的清香,又能尝到咸蛋黄的咸香。

作者: 金奇香咸蛋黄

小技巧

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    6.咸蛋黄蒸熟碾碎备用
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    7.宽油下锅加热,将南瓜条逐根放入锅中油炸
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    8.炸至表皮酥脆上色,捞出沥油
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    9.另取一锅,倒适量油,放入咸蛋黄。
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    10.小火炒至咸蛋黄起沙
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    11.倒入南瓜条,翻炒均匀
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    12.撒上葱花,即可出锅

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