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麦芬蛋糕是做法比较简单的一款蛋糕,依靠泡打粉或者小苏打膨胀 松发,口感也比较结实,今天用金龙鱼甄选糕点粉做了麦芬,糕点粉起发性比较好,搅拌不容易起筋,新手也能轻松上手,做出来的成品口感很不错,由于加了速溶咖啡,我也就是小尝了几口没敢多吃 ,毕竟宝宝还在*,只能忍一忍了,面对美食只能看不能吃的感觉不太好……
烤箱温度与时间适当调整
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