下载APP
打开APP，查看视频做法>>

自制果冻（吉利丁片）

6.6万点赞 · 129收藏

独家 · 7.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.5万

打开APP收藏菜谱

作者: 星迹stone

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.泡好的吉利丁片捞出
  • 点击查看大图
    7.锅中加水，泡好捞出的吉利丁片取一半隔水加热至融化
  • 点击查看大图
    8.融化的吉利丁片加入牛奶中
  • 点击查看大图
    9.再加两勺蜂蜜搅匀（蜂蜜依个人口味添加，不喜欢甜的可以少加）（蜂蜜换成糖也可以）
  • 点击查看大图
    10.搅拌好的牛奶汁倒入容器（因为想做分层的，所以牛奶汁添加的我有多有少）
  • 点击查看大图
    11.加上适量切好的水果，盖盖儿放入冰箱冷藏1小时
  • 点击查看大图
    12.剩余的吉利丁片隔水融化
  • 点击查看大图
    13.分别加入调好的“蓝莓汁”和“草莓汁”中
  • 点击查看大图
    14.将调好的“果汁”溶液轻轻倒入模具（以免牛奶部分时间不到被冲散）
    倒入多少依个人喜好
  • 点击查看大图
    15.盖好盖子放入冰箱继续冷藏30分钟左右
  • 点击查看大图
    16.剩余的“草莓”吉利丁汁隔温水备用（建议分着加吉利丁水，否则剩余的容易自己冷却成冻，就不能分层了）
  • 点击查看大图
    17.将剩余的“草莓”溶液轻轻倒入容器，加剩余水果
  • 点击查看大图
    18.继续放入冰箱冷藏3-4小时
  • 点击查看大图
    19.冷却好后就可以享用了
  • 点击查看大图
    20.颜色味道都很好
  • 点击查看大图
    21.Q弹好吃，牛奶冻里面加了夏橙酸酸甜甜的
打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活