香煎龙利鱼

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  1.首先把龙利鱼去腮清洗干净；
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  2.清洗干净之后放入姜丝，适量盐 倒入料酒 戴上手套抓匀腌制30分钟；
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  3.电饼铛开4档倒入少许油，热锅后一条一条放下去，盖上锅盖开始煎，
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  4.煎到表面焦黄翻另一面煎，撒上少许黑胡椒粉；
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  5.柠檬切小块 取一块把汁挤到鱼片上；