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花样豆沙饼(自制豆沙馅)

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独家 · 5265浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.9万

用牛奶和的面,配上自己做的豆沙馅,再加上萌萌哒的造型,真是好看营养又好吃,孩子们特别喜欢吃!

作者: 小欣家的小厨房

小技巧

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    6.揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放到暖和的地方进行醒发
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    7.面团醒发至两倍大,取出放在案板上,揉匀排气
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    8.将揉好的面团擀成薄饼装,用喜欢的模具刻出饼胚
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    9.取一个爱心薄饼放入入豆沙馅,再放一个爱心饼
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    10.用叉子将两个爱心饼压实
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    11.用模具刻出一个小的胡萝卜爱心,放入做好的饼中心装饰
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    12.用同样的方法把剩下的豆沙饼做好
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    13.电饼铛刷少许油,放入饼胚,待煎至一面变色后翻面
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    14.待两面都变色,就可以出锅啦
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    15.成品图
  • 小贴士

    1.红芸豆一定要提前用水泡好,否则很难煮烂
    2.和面时要稍微调整奶量,保证面团不能太硬

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