海苔肉松芝麻饼

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  1.黄油室温软化到用筷子轻松戳穿；
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  2.黄油中加入绵白糖，没有用糖粉或者细砂糖代谢；
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  3.电动打蛋器将黄油与糖搅拌一下防止乱溅，打到完全混匀至乳化发白；
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  4.蛋液全部加进去，还是用电动打蛋器拌一下，我试过和分次加蛋液还方便很多；
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  5.筛入全部的低筋面粉拌匀；放入芝麻海苔肉松碎再次翻拌成团。三者的配比随自己喜欢，喜欢芝麻多一点的就多放点芝麻，喜欢海苔多一些的，就多撕一些海苔进去，肉松如是。