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大碗宽面

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好吃不贵!哈哈哈

作者: 爱烘焙的小仙女

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    6.用擀面杖擀成长方形面片
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    7.用刀切成五厘米左右的宽面片
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    8.用手轻微抻面片,抻至面片微薄,放入烧开水的锅中
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    9.煮大概两三分钟左右,将煮熟的面片,捞出过凉水
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    10.将过水后的面片盛出,放入大碗中,加入适量辣椒面,蒜泥,少许盐
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    11.锅中烧热油
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    12.待油轻微冒烟后,关火,浇在面片上,放入适量生抽,老抽,少许醋,适量葱花
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    13.拌匀即可实用!美味的大碗宽面就完成啦!

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