粽子

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  1.马莲，粽叶泡的水里，江米提前泡发一晚，控水备用。锅中放水，莫过小红枣，放两大勺白糖，水开后小火煮三分钟，控水备用。
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  2.取两个没有破损的粽叶，错开回窝用大拇指压住头，下面放点江米。放颗红枣，在放一层江米，不要太满了，不然包不住。
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  3.把下面的粽叶压住江米，下图手抓的那个角跟右侧的角必须用粽叶包紧，不能漏米。
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  4.多余的粽叶顺着包紧。
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  5.绑上马蹄，系紧。