酸菜鲫鱼汤

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  1.将鲫鱼和酸菜清晰干净，鲫鱼背上切花刀，酸菜切段。
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  2.葱姜和泡椒切好，准备好花椒粒。
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  3.锅中放油开中火，将鲫鱼放到锅中炸到金黄，然后起锅。
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  4.单独放油烧热，然后加入花椒粒，随后加入葱姜和泡椒翻炒几下。
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  5.加入酸菜多炒一会儿，将酸菜的香味炒出来。