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黄油煎鲈鱼

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大家日常吃鲈鱼都是做清蒸和红烧的比较多,今天本王分享的是黄油鲈鱼,浓浓的黄油奶香,味道真的极棒,看着也是很有西餐的感觉,仪式感十足! 我是喜欢吃辣的,所以放了辣椒粉腌制,如果不能吃辣的可以不放哦!

作者: 黑心小棉袄_

小技巧

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    6.西兰花对半切开清洗干净(也可以整朵不切,自己喜欢)
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    7.西兰花焯水
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    8.捞起过凉水,沥干水分
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    9.热锅下入黄油,中小火将黄油融化
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    10.夹入鲈鱼
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    11.中小火煎至两面金黄
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    12.煎好的鲈鱼装盘
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    13.余油把甜椒翻炒一下(不炒也可以,甜椒生吃也可以的)
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    14.热锅下油,加入0.5克左右的盐,翻炒一分钟左右即可出锅
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    15.将炒好的配菜装入盘中即可

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