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鸡腿烧毛豆

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温暖你的胃

作者: 轩儿J

用料

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小技巧

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    6.锅内放少于食用油，加糖炒出糖色
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    7.放入鸡腿，翻炒两分钟
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    8.倒入老抽，蚝油
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    9.放入辣椒，蒜，八角，香叶
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    10.翻炒均匀，炒出香味
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    11.倒入一小碗水
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    12.放盐
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    13.放入毛豆
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    14.翻炒均匀
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    15.加锅盖煮10分钟就熟了
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    16.好了，出锅。
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    17.美味。

    • 小贴士

    注意火候

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