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芦笋炒牛肉，脆嫩甜香，清口解腻，让你吃了还想吃 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。它的蛋白质、氨基酸等含量都比一般的瓜果蔬菜要高出不少，可以说是种低糖、低脂、高纤维、高营养的蔬菜，在国内外的市场上也被誉为＂蔬菜之王＂。
~小贴士~1、芦笋烫水时间不宜过长，因为还要与牛肉一起翻炒，以免损失脆嫩口感。2、喜欢吃辣椒的可以加入辣椒，不放姜丝。3、最后放入蚝油可以提现，盐就要少放。
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