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鸡蛋是人类最好的营养来源之一,素有“全营养食品”之美称。鸡蛋含丰富的优质蛋白,其中含有人体必需的8种*基酸,其蛋白质品质最佳,仅次于母乳。人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,营养价值最好。
ღ小贴士1、煎鸡蛋全程小火,不容易糊。2、煎鸡蛋多放一些油,更香。3、调味品可以根据自己口味放。
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