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番茄鲫鱼汤

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鲫鱼蛋白质丰富,增加皮肤的弹性,尤其是压力大、睡眠不足等导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。所以,这鲫鱼汤,女人不要错过,并且还要常喝哦。 放了番茄,没想到更鲜了,不但补充了维生素,还有美白的功效,更主要的是一点腥味都没有。 番茄的味道和鲫鱼的鲜味完美地融合在汤汁里,美味的番茄鲫鱼汤!

作者: 桐玥小吃货

小技巧

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    6.热锅起油,倒入番茄炒出汁,加入适量水煮开。
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    7.放入煎好的鲫鱼,姜片,葱段。
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    8.大火煮开后,加入适量盐调味,出锅。
  • 小贴士

    煎鱼小窍门:

    a.鱼下锅前,用手捋去多余的水分,不能有水滴;

    b.手腕晃动铁锅,让油滋润鱼尾和鱼鳍,避免粘锅或糊烂;

    c.煎鱼不能一直翻动,一般一面煎一次就OK。

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