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面包咖喱鸡

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鸡腿肉要过凉水煮五分钟 这样就能除去鸡腿肉里的血水和土腥味

作者: 包子脸manman

小技巧

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    6.加入鸡腿翻炒一分钟即可
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    7.加入酱油
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    8.加入料酒
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    9.加入开水 水末过鸡腿
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    10.调至中火焖炖五分钟
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    11.继续中火 加入咖喱块 土豆 胡萝卜一点点盐
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    12.盖盖焖煮六分钟
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    13.现在的汤有些浓稠了
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    14.加入红黄菜椒(可以不加)
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    15.大火收汁加入胡椒粉
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    16.加入面包中 烤两分钟即可
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    17.面包表皮我什么也没有加 微焦 (个人感觉更好吃)
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    18.点缀点罗勒叶和黑芝麻
  • 小贴士

    咖喱鸡不要留太多的汤 不然面包很容易塌 面包不要烤时间太长 易焦

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