辣炒瓠子

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  1.准备食材：瓠子条、青椒丝（加点红椒块颜色更好看）、葱、蒜、干辣椒。
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  2.热锅后放入适量油，随后加入葱、蒜、干辣椒，爆炒出香味。
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  3.放入瓠子条、青椒丝翻炒。
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  4.炒至半熟加生抽翻炒均匀。
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  5.出锅前加入适量的盐、鸡精即可。