香葱豆腐

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  1.食材:豆腐切块
  配料:葱花，姜蒜沫，火腿肠丁，干辣椒段
  酱汁:香油3滴，耗油半勺，酱油3勺
  以及:水淀粉
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  2.锅中烧热水，放豆腐焯水4分钟左右捞出过凉水备用
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  3.重新起锅烧油，放姜蒜沫爆香
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  4.放入火腿肠丁翻炒(可以用牛肉丁或者猪肉丁代替)
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  5.随后放入豆腐(不要翻炒，不然容易烂，影响外观)