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正宗的双皮奶是用水牛奶做原料，可惜没有见过哪里有卖，在家都是用全脂牛奶做，不算正宗，但也是家人很喜欢的一道甜品
1.用全脂鲜牛奶或常温全脂牛奶都可以；2.加奶粉是增加乳脂，可以不放；3.加一点盐可以解甜腻；4.甜度自己调节，每碗6～10克为宜。
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