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柠檬百香果泡鸡爪

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柠檬百香果泡鸡爪是一道很受欢迎的美食，味道辛辣，可增加食欲，促进消化，一般浸泡一个晩上就可以食用，想吃狠辣的那种就多放几个小米辣或多浸泡几天，让它更加入味！

作者: 惠成食光_uQg9

用料

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    6.大火煮15分钟左右，用筷子能插进去为止，捞出
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    7.放入准备好的凉开水洗净
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    8.控干水分，加入辣椒水、半碗凉开水
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    9.依次加入蚝油、老醋、老抽、蒜末、小米辣、冰糖
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    10.加入香油、百香果、大蒜、柠檬汁
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    11.柠檬片、姜片、香菜
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    12.搅拌均匀、放入冰箱，浸泡1个晩上让它入味
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    13.装盘，放点香菜
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    14.一道美味的鸡爪就可享用

    • 小贴士

    鸡爪最好选新鲜的，不要变色或上面有疙瘩的东西，而且是最好泡上24小时会更入味。如果要吃更辣就多加入几个小辣椒或多浸泡几天，可以根据自己的口味加入。

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