清蒸稻田蟹

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  1.螃蟹涮洗干净，上笼蒸15分钟。
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  2.姜切末。
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  3.倒入适量陈醋。
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  4.蒸好的螃蟹佐以姜醋汁食用。

小贴士

1.蒸前用干净牙刷洗干净。
2.螃蟹性寒，食用时最好佐以姜醋汁。