萝卜炖牛肉

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  1.新手来了，材料准备。
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  2.牛肉切丁，焯水后再腌制15分钟，不知好不好。
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  3.姜葱蒜加干椒炒香后，牛肉倒掉腌制料酒入锅。
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  4.待牛肉炒变色加入腐竹，中火翻炒。
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  5.加入温水，水平线略高于菜，小火慢炖30分钟。