瑶柱蒸萝卜

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  1.将瑶柱冲洗几遍，放入碗中，加两片姜，上笼蒸20分钟待用。
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  2.白萝卜切成0.4cm左右厚的片，放入开水锅中，加入少量盐，焯至断生捞出。
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  3.将焯好的萝卜整齐的码放在盘中。
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  4.将蒸好的瑶柱捏成丝状，码在萝卜上。
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  5.点缀几粒枸杞子，上笼蒸15分钟左右取出。