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很喜欢吃紫薯，但是干吃的时候总觉得有点噎人，喜欢加入糯米粉吃那种甜甜糯糯的感觉，也可以用油炸的方法，但是个人觉得太过油腻，一般都是用电饼档煎的方法，表皮煎的比较酥脆，少油更健康。一道能吃出幸福感的小吃
1、紫薯也可以换成自己喜欢的，其它粗粮例如蜜薯，南瓜2、糯米粉起到一个粘合的作用，不需要加很多，糯米粉加多了的话，不容易熟，就必须把紫薯饼做的薄一些。3、电饼铛如果是双面加热的话，大概需要5分钟左右即可出锅
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