全麦欧包

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  1.首先：准备300g全麦面粉，把它与3g酵母，2g盐，一个鸡蛋，140ml温脱脂牛奶一起混合；
  然后：把准备好的70g糯米粉和20g的玉米淀粉混合，最后再倒入50ml的脱脂牛奶一起搅拌
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  2.把全麦面粉揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至原来2倍大
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  3.把准备好的红薯，贝贝南瓜，之前用糯米粉和好的麻薯放到蒸锅里蒸20多分钟；然后把蒸好的红薯南瓜和提前煮好的红豆捣碎成泥；最后把醒发好的面团分成大小均匀得小面团擀成薄片，加入自己喜欢的食材包裹成团，在放置醒发5-10分钟
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  4.最后把二次醒发好的面团放进烤箱190℃，烤20分钟
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  5.烤好的欧包皮薄馅多，麻薯超级拉丝