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饺子皮版时蔬肉饼

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包饺子剩下的饺子皮，加入时蔬和肉沫，做成一道营养又美味的早餐饼，当作下午茶也是不错的选择

作者: 为食猫17

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    6.胡萝卜去皮切小丁
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    7.莴笋去皮切小丁
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    8.葱白切碎
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    9.葱叶切碎
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    10.热锅下油，倒入肉沫，炒熟后装盘待用
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    11.另热锅下油，倒入葱白爆香
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    12.倒入胡萝卜丁翻炒
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    13.倒入莴笋丁翻炒
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    14.加入少许盐
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    15.倒入炒熟的肉沫
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    16.倒入香葱翻炒均匀
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    17.盛入碗中放凉
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    18.用擀面杖把饺子皮擀薄
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    19.取适量馅料放入饺子皮中间
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    20.饺子皮四周抹少许水，包好
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    21.依次做完摆放好(盘子先撒少许干面粉防粘）
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    22.起锅热油，放入馅饼
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    23.煎至两面金黄熟透即可
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    24.一道营养又美味的时蔬肉饼就做好啦～

    • 小贴士

    菜谱中的时蔬可根据自己的口味调整。饺子皮要擀薄，煎出来的肉饼比较香脆。

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