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超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱

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这个蒸肉饼是我家宝宝最爱,一岁半以后,经常蒸给她吃,每次都意犹未尽。蒸好的肉饼滑嫩多汁。现在正好山药上市了,我加了一些山药一起蒸,健脾利胃。各位宝妈可以试一试!

作者: 白茶home

小技巧

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    6.最后加入淀粉和芝麻油拌匀。
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    7.平铺在盘子里,薄薄的一层铺匀。
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    8.摆上刚才切好的山药。
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    9.大火烧开水,水开后上锅蒸15分钟即可。
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    10.肉饼滑嫩多汁,山药软糯,超好吃呀!
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    11.成品图
  • 小贴士

    肉馅反复摔打是关键,这样蒸出来的肉饼才会滑嫩不柴,不要偷懒哦。

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