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好吃的全麦馒头

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关键就在于发面,面发好了一切都好

作者: 毛豆妈美食记

小技巧

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    6.擀成薄片
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    7.白色面团也是一样,擀成差不多大小的薄片
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    8.叠在一起,卷成长条
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    9.切成刀切馒头形状
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    10.都好了
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    11.二次醒发20分钟左右,冷水上锅蒸
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    12.水开15分钟,馒头做好啦
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    13.自己做的就是好吃
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    14.还有圆的馒头,这个是纯全麦也好吃,有些人吃不惯纯全麦,糖尿病人吃很不错
  • 小贴士

    和面的时候可以加点白糖和牛奶有助于发酵,但是做给糖尿病人吃的话是不可以放白糖的哦

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