椰香少女南瓜派～

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.低筋面粉95g加红糖25g加蛋黄两个，搅拌均匀，倒入融化的黄油40g搅拌均匀
• 点击查看大图
  2.揉成团，放进冰箱冷藏半小时
• 点击查看大图
  3.面团从冰箱拿出后，擀成厚0.5cm的圆形面皮［我擀的不是很圆，不要在意这些细节，嘿嘿］
• 点击查看大图
  4.把面皮放在派盘里，底部和边缘用手压实，用刮刀去掉多余的边边，并用叉子在派饼底部扎小孔，防止受热膨胀鼓起
• 点击查看大图
  5.南瓜泥加红糖15g加淡奶油60g搅打成泥，也可以用料理机打磨的细腻顺滑一点