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肉松香肠司康

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作者: 简单love1236

小技巧

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    6.用按压的手法,将搅拌好的小面块(步骤5)按压成面团。
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    7.加入切碎的香肠丁。(香肠提前切碎)
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    8.再加入肉松。这个时候可以预热烤箱了,180°预热五分钟。
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    9.然后一起将它们按压均匀,司康面团就做好了。
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    10.做好的司康面团移至案板,再将他压成1.5厘米厚度左右的面饼。切成自己喜欢的形状。
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    11.将做好的司康饼,放在铺了油纸的烤盘上,在司康表面刷一层全蛋液。
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    12.全部刷好后,将烤盘放入烤箱中层,上下火175°烤18分钟左右。
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    13.一道咸鲜味的肉松香肠司康就做好了。
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    14.成品图
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    15.成品图
  • 小贴士

    注意,一定要用按压的手法,这样做出来的司康更蓬松。
    请根据自家烤箱的情况来适量调节温度和时间。

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