黑米馒头

小贴士

1、面粉的吸水性不同，黑米和水总重300克，可再准备20克清水备用。
2、蒸馒头的面团尽量硬一些，吃起来有嚼劲。
3、如果你有破壁机，可以直接打米浆，不用浸泡过夜。