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摇摇乐饼干

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好看好吃还好玩，哄小孩，哄老婆，哄丈母娘的极品好物

作者: 阿蟹的食光

用料

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小技巧

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    6.加入糖粉和蛋清，打发得到蛋白霜
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    7.加入色素调色
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    8.将蛋白霜装入保鲜膜，挤出喜欢的形状，自制蛋白糖
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    9.用蛋白霜装饰饼干
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    10.细砂糖150g，水35g，小火熬至150℃
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    11.倒入装饰好的空心饼干做镜面
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    12.一层实心饼干，一层空心饼干，用蛋白霜粘合，倒入喜欢的小糖果
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    13.最后将装饰好的镜面饼干粘上就可以了

    • 小贴士

    耐心就好了

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