喷香玉米饼

做法

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  1.取玉米面三杯，小麦粉一杯，在容器内混合均匀。
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  2.取一汤勺白砂糖，放在碗内。
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  3.碗内注入适量温开水，搅拌均匀，帮助融化。
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  4.用化开的糖水倒入面粉的容器内，搅拌均匀，揉成面团。
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  5.将面团揪成小团，在手掌内拍成小饼。
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  6.平底锅倒入适量食用油，轻轻晃动锅，使其布满锅面，将玉米饼小火煎熟即可。