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黑芝麻心形煎饼

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我自创的这道甜品,黑芝麻心形煎饼有着淡淡的香甜,滋润心田,营养健康,老少皆宜,在我的视频里也有详细教程,欢迎大家前去观看、欣赏、学习、制作。

作者: 禅源

小技巧

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    6.把面团放在案板上,搓成长条状
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    7.用刀切成8等份
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    8.取其中一个面团,搓圆,放入心形模具中,按压成心形
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    9.用同样的方法把所有的面团按压成心形
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    10.热锅,倒入10克植物油
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    11.植物油烧至180度,调成小火,依次放入黑芝麻心形面团
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    12.一面成熟后,翻成另一面,共需要5分钟
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    13.完成后,夹入盘中,接着放入剩余黑芝麻心形面团
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    14.两面成熟后,关火,依次夹入盘中
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    15.呈上桌子,晾一晾,即可食用
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    16.香甜营养的黑芝麻心形煎饼就制作好了
  • 小贴士

    1、黑芝麻心形煎饼中加入玉米淀粉,口感更好
    2、小麦粉中加入40度左右的牛奶,利于搅拌成团
    3、使用面包糠,能时黑芝麻心形煎饼口味独特
    4、制作黑芝麻心形煎饼时,需要开小火

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