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野鲫鱼老豆腐汤

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小野鲫鱼单单吃怕鱼刺扎,煲老豆腐汤营养又美味,产妇吃还可以下奶哦!老豆腐含钙高,加上鱼的蛋白质,营养价值很高,吃鱼、汤、豆腐时都要小心鱼刺。

作者: 木子屋

小技巧

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    6.煎鱼锅内加一大碗水,盐,姜蒜,大火烧开转小火煮30分钟
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    7.放入老豆腐,咸淡吃准,烧开
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    8.汤汁都奶白色了
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    9.放小葱,香菜干,味精,胡椒粉拌匀出炉
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    10.成品图一张
  • 小贴士

    1.产妇吃小葱香菜就别放了
    2.小鲫鱼吃起来小心鱼刺,汤和豆腐吃起来也要小心鱼刺
    3.选择老豆腐含钙高
    4.香菜可以用新鲜的,可放可不放
    5.用大鲫鱼也是这样烧法

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