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冬笋韭菜炒鸡蛋

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独家 · 5862浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.0万

有颜值、又鲜美的一道菜

作者: 木子屋

小技巧

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    6.冬笋丝放蛋液里
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    7.开油锅烧烫,倒入蛋液笋丝炒至凝固成块,出锅
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    8.再开油锅烧烫,倒入韭菜百炒出韭菜香,再倒入韭菜叶炒至半熟
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    9.倒入鸡蛋,加一点点盐,一点点水,把鸡蛋和韭菜炒匀
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    10.放一点点味精出锅
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    11.成品图一张
  • 小贴士

    韭菜不宜炒时间太长

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