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4寸奶油蛋糕

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独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万

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技术还可以！哈哈哈！

作者: Alice0224

用料

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小技巧

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    6.搅拌均匀，没有颗粒状即可
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    7.蛋糕糊放入蛋糕机烤6-7分钟
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    8.再来一张
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    9.另外取一个无水无油的碗，加入奶油和40克糖粉
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    10.用打蛋器高速打发
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    11.打到打蛋器提起时奶油会有尖尖，不会塌下去
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    12.蛋糕胚做了4个，在每一层涂上奶油，用一部分奶油混合火龙果汁，涂抹在蛋糕周围，蛋糕表面涂上白色奶油，呵呵，有点儿不太平滑
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    13.在蛋糕面上做好装饰，一个奶油蛋糕就做好了

    • 小贴士

    裱花大小还需要再接再厉，^--^

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