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离春节越来近了,各式各样的甜品纷纷安排上了,先来一波牛扎饼干先!
必须要选择不粘锅,炉温过高会导致融化棉花糖时会变色,棉花糖如果搅拌过久会变硬,搅拌的时间决定了它的软硬度2⃣切记要冷却后在脱模再切,这样不粘3⃣可以加点自己喜欢的果干,坚果4⃣不爱咖啡味的可以不加咖啡粉换自己喜欢的口味粉类,当然不加也是可以的,奥利奥碎尽量黏的越碎越好
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