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毛豆可健脾开胃，有丰富的维生素c，还有膳食纤维，大豆异黄酮，含丰富的钾。此菜拌着吃味道绝对呱呱叫，让你饭可以多吃一碗，也可做喝酒的菜。
1.毛豆结煮时，熟的程度根据自己喜好2.毛豆结煮熟后要沥干水，这样调料拌后更入味
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