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豆沙面包卷

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今天跟大家分享超好吃的豆沙面包卷,一次发酵,省时省力,照样松软可口,好吃得停不下来~~

作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.利用面团醒发的时间,将豆沙分成20克为一份,揉圆备用
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    7.将面团按扁,放入豆沙
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    8.收口捏紧
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    9.擀成长舌状
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    10.由上往下卷起
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    11.依次做好摆放入烤盘
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    12.再次发酵1.5倍大
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    13.表面刷蛋液,划花刀
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    14.放入预热好的烤箱,上下火160度,烤30分钟,上色满意后加盖锡纸直到烤完
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    15.成品图
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    16.图二

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