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糖霜山药豆

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山药豆又名零余子,它含有大量的蛋白质和维生素,可以调节人体免疫系统,增强人体免疫功能。

作者: 浅夏泡沫

小技巧

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    6.用手捏一下山药豆,糯糯的,粉粉的就熟了
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    7.倒出放凉
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    8.200克的冰糖倒入平底锅里
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    9.加200毫升的清水
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    10.大火烧开,开始熬煮
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    11.煮至糖水起小泡泡时
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    12.加入1勺的陈醋(家里白醋用完了,就用陈醋代替)
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    13.炒匀,放凉20秒左右
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    14.倒入煮好山药豆
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    15.快速炒均匀
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    16.让糖汁充分的裹住山药豆
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    17.最后炒到糖霜来即可
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    18.成品图1
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    19.成品图2

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