山药香芹牛肉粒

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  1.牛肉切粒加入生抽，蚝油，黑胡椒，淀粉腌制十分钟。
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  2.香芹切丁备用
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  3.白山药和胡萝卜切丁焯水备用
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  4.牛肉粒炒变色盛出，下入其他主材料，加入少于生抽搅拌均匀后炒一会儿，加入牛肉粒。
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  5.芹菜断生后加入适量盐和鸡精，搅拌均匀后出锅。