炝炒西葫芦

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  1.一个西葫芦洗净切片
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  2.干辣椒切段，蒜切片
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  3.锅烧热放油，依次放入蒜片，干辣椒炒香
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  4.放入西葫芦，炒出水分，放入盐，生抽，醋
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  5.炒个两分钟左右，出锅就可以了！