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茄汁虎皮鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋煮着吃腻了，试试这道茄汁鹌鹑蛋吧，酸甜酥脆，一口一个停不下来，做法超级简单快手！

作者: 邱邱的厨房日记

用料

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    6.煎至鹌鹑蛋表面起虎皮，金黄焦脆，盛出备用
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    7.锅里留底油，下入葱蒜爆香，下入西红柿翻炒出汤汁
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    8.加入2勺番茄酱翻炒均匀
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    9.加入2勺蚝油翻炒均匀
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    10.下入鹌鹑蛋翻炒均匀
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    11.加入适量的盐调味
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    12.最后撒上熟白芝麻即可出锅
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